大发“羊”财!又到每年吃羊肉的季节了,桐乡一屠宰场一年能卖4个亿
天冷下来了,又到吃羊肉面的时间了。桐乡的石门镇是湖羊的主产地之一,一年要卖出去6.5万多头,我们一起去看看石门的羊肉产业。
这家http://www.w3.org/1999/xhtml"},"node",{"tagName":"span","attributes":{"style":null},"namespaceURI":"http://www.w3.org/1999/xhtml"},"node",{"tagName":"font","attributes":{"face":"宋体","style":null},"namespaceURI":"http://www.w3.org/1999/xhtml"}]" style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px; padding: 0px; outline: 0px; max-width: 100%; font-family: mp-quote, "PingFang SC", system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Helvetica Neue", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei UI", "Microsoft YaHei", Arial, sans-serif; line-height: 1.6; letter-spacing: 0.034em; visibility: visible; box-sizing: border-box !important; overflow-wrap: break-word !important;">羊肉面店在石门湾吴越界碑旁边。羊肉面、羊肚面、羊脚羊肚面的价格,基本上在25到50块不等,羊汤面最便宜,5块一碗。
生意再好一点的羊肉面店,一天可以卖掉三四只羊,甚至更多。桐乡本地的羊肉面店,基本上都用石门的本地湖羊。所以最近石门的屠宰场生意很好,羊肉26块一斤,也比去年略涨了那么一点点。
桐乡兆亿食品贸易有限公司总经理 姚杰飞:因为今年的话,整体养羊的养殖户数量减少了,所以导致羊的数量不多,所以羊肉价格比往年要高一点。
从国庆节开始,羊肉销售就进入了旺季。桐乡本地和江浙沪一带的客户,基本上都在石门这个屠宰场采购羊肉。
桐乡兆亿食品贸易有限公司总经理 姚杰飞:现在的话,一年,我们整个屠宰场可以宰二十二三万头,一年整个屠宰场的产值在3个多亿。
沈昊,大学学的是经济管理,2024年,他和父亲在石门镇的民丰村,办了一家嘉兴地区目前规模最大的养羊场,里面一共养了1万头湖羊。
嘉兴市子阳智慧牧业有限公司总经理 沈昊:我们这个羊吃玉米秸秆、花生秧、杭白菊秸秆、玉米、豆粕,还有吃一些我们自己做的精饲料。
湖羊浑身是宝,羊毛,可以卖钱,羊粪又是最好的有机肥,也可以卖钱。
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从羊羔到成年羊,大概需要7、8个月时间,一头成年羊,可以卖1300块到1500左右,去掉各种成本,大概赚80到100块左右。
嘉兴市子阳智慧牧业有限公司总经理 沈昊:不管是发羊财,还是发其它的财,我们都是要通过勤劳的双手去创造财富。我们除了为公司创造财富,我们也要通过做一个规模养殖场的形式来联农带农,让我们周边的农民也富起来,我们以租赁的方式,租下石门湾的一个生态牧场,然后年租金是108万,给我们石门镇8个行政村成立的抱团公司,这笔收入会变成他们村的集体收入,然后带动村民变富。
石门镇是浙江省的传统农业强镇,全镇有14家规模养羊场,一年卖出去的羊有6.5万头,整个石门,湖羊总产值高达4个亿,确实是一笔不小的羊财。
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